ترکیب آب با این دانه باعث افزایش قند خون، یبوست و افزایش فشار خون در صبح می‌شود.

خواص دانه چیا برای فشار خون

بر اساس گزارش کالج آمریکایی گوارش، یبوست یک شکایت شایع گوارشی است و هر سال منجر به مراجعه تعداد زیادی از افراد به بیمارستان ها می شود.

یکی از فواید دانه چیا، کاهش قند خون به کمک به بهبود دیابت نوع دو است.

این خاصیت به دلیل وجود امگا ۳، منگنز و منیزیم موجود در دانه چیا است.

همچنین از دیگر فواید دانه چیا که به‌صورت تجربی به اثبات رسیده است، کنترل فشار خون در افرادی است که آن را به‌صورت روزانه و منظم مصرف می‌کنند.

فیبر موجود در چیا (که موسیلاژ نامیده می‌شود) هنگامی که با آب ترکیب می‌شود متورم می‌شود و یک اثر ملین منحصر به فرد ایجاد می‌کند؛ فیبر به نگه داشتن آب در مدفوع و حجیم شدن مدفوع کمک می کند که حرکت در روده را تحریک کرده و تسهیل می کند.

دریافت آب و فیبر کافی در رژیم غذایی می‌تواند به جلوگیری از اجابت مزاج سخت، نادر یا دردناک کمک کند.

دو قاشق غذاخوری دانه چیا به تنهایی ۱۰ گرم فیبر دارد. مقدار توصیه شده روزانه فیبر برای زنان ۲۵ گرم و برای مردان ۳۸ گرم است.

چرا باید دانه چیا را با آب ترکیب کنید؟

…

وقتی آن دانه‌های چیا رشد می‌کنند، می‌توانند باعث انسداد مری یا روده‌های شما شوند و این می‌تواند برای برخی افراد واقعاً خطرناک باشد.

اما به طور کلی، دانه‌های چیا تا زمانی که اجازه دهید در آب بمانند و خاصیت ژل مانند پیدا کنند، بی خطر هستند.

اگر اجازه دهید دانه‌های چیا برای مدت طولانی‌تری خیس بخورد، نوشیدنی ممکن است بافتی شبیه پودینگ چیا داشته باشد که همان فواید فیبر را به شما می‌دهد.

نکته مهم در مصرف این نوشیدنی

اگر برای شروع، فیبر زیادی یا تنوع کافی در رژیم غذایی خود ندارید، مصرف این مقدار فیبر به یکباره ممکن است منجر به نفخ و گاز معده شود.

و اگر به طور کلی آب کافی نمی نوشید، خوردن این نوشیدنی می تواند یبوست را بدتر کند. می‌توانید با اضافه کردن چند لیوان آب به روتین روزانه خود، یا اضافه کردن مقادیر کمتر چیا به چیزهایی مانند اسموتی، ماست یا بلغور جو دوسر در طول روز با یبوست شدید خود مقابله کنید.

منبع: سلامت نیوز