تاریخ انتشار : یکشنبه 1 بهمن 1402 - 20:18
520 بازدید
کد خبر : 1864

طرز تهیه کیک صبحانه بدون فر قالبی با فیلم مراحل طرز تهیه کیک صبحانه بدون فر قالبی با فیلم مراحل




	طرز تهیه کیک صبحانه بدون فر قالبی با فیلم مراحل



	طرز تهیه کیک صبحانه بدون فر قالبی با فیلم مراحل

طرز تهیه کیک صبحانه بدون فر قالبی با فیلم مراحل صفحه اصلی  /  آشپزی طرز تهیه کیک صبحانه بدون فر کیک صبحانه یک میان وعده یا دسر خوشمزه و مغذی است که می توان آن را برای تمام سنین تهیه کرد این کیک به دلیل داشتن مواد مغذی مانند تخم مرغ، شیر و آرد، منبع

طرز تهیه کیک صبحانه بدون فر قالبی با فیلم مراحل

طرز تهیه کیک صبحانه بدون فر قالبی با فیلم مراحل

طرز تهیه کیک صبحانه بدون فر

کیک صبحانه یک میان وعده یا دسر خوشمزه و مغذی است که می توان آن را برای تمام سنین تهیه کرد

این کیک به دلیل داشتن مواد مغذی مانند تخم مرغ، شیر و آرد، منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و کربوهیدرات است و شکر موجود می تواند انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند

فوت و فن کیک صبحانه بدون فر

فوت و فن خوشمزه ترین کیک صبحانه بدون فر

مواد لازم

● تخم مرغ: ۲ عدد

● شکر: نصف لیوان

● روغن: ۱/۴ لیوان

● شیر: ۱/۴ لیوان

● آرد: ۱ لیوان

● بکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری

● وانیل: نصف قاشق چایخوری

دستور کیک صبحانه قابلمه ای برای عصرونه بچه ها

طرز تهیه

(۱) ابتدا زرده و سفیده دو عدد «تخم مرغ» را از هم جدا می کنیم

(۲) نصفی از نصف «شکر» را به سفیده تخم مرغ ها اضافه کرده و  با همزن دستی هم میزنیم تا رنگش کاملا سفید شود سپس کنار می گذاریم

(۳) حالا مابقی «شکر» را به همراه نصف قاشق چایخوری «وانیل» به زرده تخم مرغ ها اضافه کرده و هم میزنیم تا از لختگی در بیاد سپس بهش ۱/۴ لیوان «شیر» و ۱/۴ لیوان «روغن» اضافه کرده و مخلوط می کنیم و در نهایت یک لیوان «آرد» و ۱ قاشق مربا خوری «بکینگ پودر» هم روی همین مواد الک کرده و به آرامی در یک جهت هم میزنیم تا یکدست شود

(۴) در این مرحله مخلوط سفیده تخم مرغ ها را طی دو مرحله به خمیر کیک اضافه کرده و آرام هم میزنیم تا پفش نخوابد

(۵) حالا داخل قالب مورد نظر (ترجیحا ۱۰ در ۵) را چرب کرده و به دلخواه کاغذ روغنی می اندازیم سپس مایه کیک را ریخته و چند بار روی سطح می کوبیم تا هوا نداشته باشد

(۶) برای فر دست ساز، داخل یک قابلمه سایز بزرگ یک پایه استیل یا چند رینگ فلزی می گذرایم سپس قالب را روی آن ها قرار داده و با دم کنی به مدت یک ساعت اجازه می دهیم بپزد

۱۰ دقیقه اول شعله بالا باشد تا فضای داخل قابلمه گرم شو سپس شعله خیلی کم باشد

فیلم طرز تهیه

اگر مایل هستید این کیک خوشمزه را درست کنید، پیشنهاد می کنیم یکبار مطابق با ویدیو مراحل را به خاطر بسپارید و سپس با دستور متنی پیش بروید

دانلود

نکات

● پیمانه ها لیوان دسته دار فرانسوی هست

● فر دست ساز آب ندارد، آب داخل قابلمه نریزید

● حتما دم کنی بذارید

● شعله پخش کن لازم نیست

● کاغذ روغنی اختیاری هست

● مدت زمان پخت حدودا یک ساعت است

● برای چرب کردن قالب از روغن، کره، ارده کنجد یا روغن جدا کننده میتوانید استفاده کنید

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

18 + پنج =

تیتر جالب می‌خواهیم اعلان‌هایی را برای آخرین اخبار و به‌روزرسانی‌ها به شما نشان دهیم.
رد کردن
اجازه دادن به اعلان ها